杨胜利(1941.1.5- )生物技术专家。江苏省太仓市人。江苏大学生命科学研究院院长,中国科学院上海生物工程研究中心研究员,博士生导师,中心学术委员会主任和学位评定委员会委员,研究员任职资格评审委员会主任。还受聘为中科院生物技术专家委员会主任委员,中科院新药专家委员会副主任委员、国家“863”生物技术领域专家委员会委员、上海市科技进步专家咨询委员,上海交通大学、中国科技大学、华东理工大学、大连化物所兼职教授等。
1962年毕业于上海华东化工学院有机工业系、抗生素专业;
1962年9月到中国科学院上海药物研究所工作,
1979年赴美国加州大学博士生研究工作;
1992-1996年担任中国科学院上海生物工程研究中心主任、党委书记。他
1997年当选为中国工程院院士。
杨胜利研究员长期从事于基因工程在酶、发酵和制药工业中应用研究和开发,他主持的青酶素酰化酶基因工程研究中,建立了基因克隆、定位表达系统,并采用DNA体内重组提高质粒的稳定性,优化了宿主和表达的条件,构建了高稳定性、高表达的基因工程菌,主要技术指标优于国际同类基因工程菌,发展了基因工程菌膜反应器,已于1990年用于工业生产。他还在分子药理学、微生物血红蛋白和蛇毒基因工程、蛋白酶蛋白质工程、分子伴侣等方面进行了开拓性的创新研究,将微生物血红蛋白、热休克蛋白、分子伴侣等基因用于工业生产菌株的优化,推动基因工程和代谢工程在医药和工业生物技术产业中的应用,取得了一系列成果。近年来主要从事系统生物学及其在生物技术中应用的研究。
曾荣获中国科学院科技进步一等奖,中国科学院第二届亿利达科技奖。从1991年起享受国务院特殊津贴,1993年享受上海市特殊津贴。在国内外重要科技刊物上发表论文70余篇;培养博士研究生19名,硕士研究生14名。

